Tuzlu Çubuklar

huzurdankale tarafından


P1011443

Dünyanın en kolay ve en hızlı tuzlu atıştırmalık tarifini vereceğim ve oldukça da kısa olacak. Marketten milföy hamuru, bir yumurta, üzeri için de izmir tulumu ya da parmesan, susam, çörek otu, pul biber ya da haş haş canınız ne isterse.

Yapılışı: Milföy hamurları oda sıcaklığında biraz yumuşayınca bir tarafına yumurta sürüp üzerine haşhaş ya da çörek otu serpin ve üzerine bi yağlı kağıt serip bir merdane yardımıyla malzemenin hamura yapışmasını sağlayın, diğer tarafını çevirip aynı işlemi bu kez rendelenmiş peynirle tekrarlayın, sonra da  2,5 – 3 cm eninde uzunlamasına kesin ve kendi eksenin döndürün hamurları. Fırında 20-30 dakika 200 derecede pişsin ve bu kadar!

orijinal tarif ve fikir için ise: http://cafefernando.com/turkce/parmesanli-hashas-tohumlu-cubuk/

photo-4

 

P1011455

photo-5

 

Reklamlar